微波解冻设备的技术分析及原理解析 解冻质量高 解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在小范围内，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解冻 　　结束后食品的失重率可控制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。 　　微波解冻设备的原理： 　　水箱、水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生***。独特的内胆构造，解决 　　遗留产品杂质难以清除的缺点，***改善设备的难以清理，在***产品品质的同时保障了卫生标准。 解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及 　　气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。 使用全国联保的变频器控制速度。 　　使用人性化拨板让浮在水面的产品快速解冻，同时可将解冻好后的产品快速前进，变频调速可根据客户产量随时控制。使用 新型的解冻机系列， 　　能够迅速解冻肉类，鱼类，水产类，并且节约用水，省时省电，低成本高效率的新型全自动解冻设备。 　　微波解冻设备的技术分析及原理解析  主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果加工厂。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。将冻肉等料料放进加 　　满水的解冻池，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带 　　上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，节约环保型。 　　1.水箱、水箱的底部设置有排水口，  2、该解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干 　　出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。使用 冻肉解冻机，能够迅速解冻冻肉，并且节约用水。 　　微波解冻设备的技术分析及原理解析 　　独特的解冻方式 采用高效加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到***，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶 　　段温度解冻，在***解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求 库内配有***消毒装置，可***清除空气及食品表面细菌， 　　消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。 操作简单适用性强 低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。 　　解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态